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[中式食譜] 檸皮蒸辣汁魚

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 f# c1 }: N% |  A5 X
多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒(切粒) 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許5.39.217.761 g7 b* h( Q2 g* j5 t7 \
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P2 E4 r# }( b0 w- e" N  a& n
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙
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做法
! G5 R' V& P: J+ ~  H  c7 `1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。
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  R$ H0 C0 D8 J! x5 _) R5.39.217.762.檸檬切半,一半榨汁,取 2湯匙檸汁備用,再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。公仔箱論壇8 U0 K+ ~3 N$ Q. b4 ~0 i1 e

) i) T0 a* P; l" t; k4 F$ F. L3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁,以小火把芡汁煮滾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! l  i* U4 m' Q( }6 ^: N0 ]9 P

2 h* D" T; l9 v/ M) h5 }公仔箱論壇4.把魚放碟中,放上蒜茸、紅椒粒,檸檬片,用大火隔水蒸 10至 15分鐘,魚熟後把芡汁淋魚上即成。! ?! ~/ a  l: t6 n

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4 Y0 \7 K5 _" a  D: ~; s, T3 C( j公仔箱論壇貼士5.39.217.76; r, c# o  U9 v( ^& |- P4 h
檸檬味道酸,但實際上是鹼性食物,有助平衡身體的酸鹼值。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 w& T7 P1 C( J/ m
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