[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

nt1972

材料; I- L1 Q" V5 i2 ^
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條5.39.217.762 w/ }$ ^' ]% [# V' Z) w% o1 Q: R

7 w: s* T# Z' k* t6 }% v. V5.39.217.76醬汁5.39.217.763 N4 A* i9 o6 F" D6 ^6 x
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P4 |, i' o% T8 }; ^: X* n# \

5 N( ?: I# ?. H( I0 w" R% |- o# X0 K: N5.39.217.76) ]* N+ z; u8 i! w$ O: h& `7 Q
做法
5 y5 x5 [; v% e5.39.217.761.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。公仔箱論壇$ \+ \0 I" k  G- W  ~

) [5 \  G4 d7 C3 ]5.39.217.762.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。% [+ {4 D( Q" _8 x  o+ Q

& q) U* y  Z6 b3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
, f: d7 N( X; ?' U& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。