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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
  q9 Y8 b2 X! u$ y4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克5.39.217.768 g. @8 y( E  X% V
蝦米 10克
4 z- ^2 r& R9 g3 B! P- L/ x5.39.217.76土魷 10克(切絲)
. A9 N3 S3 U. i# p7 S! z& v公仔箱論壇豬肉 10克(切絲)
+ q. [8 E0 v. u) F$ c% {冬菇 5克(切絲)公仔箱論壇9 p2 ^, Y: W8 R. D0 f
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 ]4 t" i7 e3 L4 l, y
鹽 少許5.39.217.766 D$ C0 w( I& i2 Y
糖 少許
% L4 R2 d5 `- _" ?; {. h; r# }5.39.217.76生抽 少許
$ V+ f  \' k8 o8 m" t5.39.217.76香芹 少許公仔箱論壇+ \& X5 O, H$ x3 `* B9 h+ W+ y
水 550毫升
/ p3 y% v- l, ]) y公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r* x' g: r% e# ?8 L  r
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
( N; V- j8 U. i: S! q5.39.217.762.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。$ z! o* Y6 x: C$ T
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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