材料:
& L! S# g. J# H$ _, b7 ]) V5.39.217.76糯米粉 200克
a8 l8 g J3 F2 H公仔箱論壇蝦米 10克
$ m( o# G1 d' l) W6 A0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土魷 10克(切絲); W# ^$ r0 ~3 {5 U/ S# @9 f
豬肉 10克(切絲)& t4 s2 X/ l" W) W' \
冬菇 5克(切絲)5.39.217.76; R1 R- f d+ ^: r% Q
調味料:
6 j3 f6 y2 u* l e1 w鹽 少許
: B0 K4 g( N: Z6 @" }tvb now,tvbnow,bttvb糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 g3 i9 G8 Q0 ] V3 ]( s" O
生抽 少許
% U9 T7 I& V) E7 V公仔箱論壇香芹 少許: A' b. h% U7 n0 m) `
水 550毫升& n9 u6 k2 L. T- E8 x, a0 s3 W9 e. [6 v
做法:7 R- ^* L& B& l! Y% ~
1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
0 e" U/ X# Q3 U5 E( r5 H2 J- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。
$ V8 b: O) T" x; O. G4 Y* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |