[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料 美國雞蛋----2 隻 - P1 b9 Q6 u7 W" A" X糖----1 湯匙 2 _. z" q& I7 ?( F/ dtvb now,tvbnow,bttvb雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…) 製法 增添美味的飾物：鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎 2 ]8 V& E$ ?! V" {/ l" _, stvb now,tvbnow,bttvb1. 將蛋加些凍開水，打勻，比例是二份蛋一份水，這時也可以同時加入糖一同拂打。 3 S( D6 }! f4 Y2 h' \tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊，加適量油或牛油，倒入蛋漿煎成薄餅，一半墊底舖入果粒，隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上，便可上碟。 . u% [2 [' `$ G- s$ X" ]3. 最後在奄列之上，加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。