金萱「台灣第二大品種」茶友皆知為何又稱27仔、台茶12號？
金萱真正的名字「台茶12號」又稱27仔。品種特性：茶香具奶香味、茶樹生長旺盛、早生、抗旱、抗病力強。是吳振鐸老師1945年從日本人留下五仟多株實生苗中選出，1982年提命名委員會通過正式命名為「台茶12號」。
台茶12號：表示台灣茶業改良場改良選育第12號品種﹝台農4號鳳梨表示台灣農業試驗所改良選育第4號品種鳳梨俗名：釋迦鳳梨﹞。
27仔：台茶12號未正式命名前沒有品種名、名間鄉的茶農已將茶業改良場在該茶區試驗栽培的植株繁殖並製造成茶葉，到處炫耀、有人問「這是什麼品種」該茶農答不出來、試驗園茶業改良場有插牌子，回去看看再告訴你、回去一看牌子上寫著「2027」怎麼辦只好說「27仔」、名字就這樣傳下來。
金萱：1982年代台灣古樸、清靜、文人氣息的茶藝館開始流行，想想在古樸、清靜氣份下說我要喝「台茶12號」搭不上調吧!當時任何作物都沒俗名，吳老師才另取個通俗的名子。吳老師過世前告訴我{為了不讓人說公私不分一直保密、為了感恩「金萱」、「翠玉」是吳老師的祖母和母親}。 |
發表於 2010-4-20 01:07 PM
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