[甜品] 燉蛋白鮮奶

gemini338

鮮奶 - 500毫升 5 @/ u0 ?, ~" b1 [' H3 ]
蛋白 - 4隻
* ]# o' Q, S  s5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: I8 Y5 V- j0 E9 f4 A

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" x, _  p0 R5 D1 q& N公仔箱論壇做法:
2 `$ J- X! D5 d1 S% i% x2 {1.        預熱煤氣焗爐4度(攝氏180度)。9 {$ n/ T- |* z! I
2.        鮮奶加熱。5.39.217.766 ?1 @5 ?7 M% M
3.        蛋白、糖及薑汁輕輕拌勻。將鮮奶慢慢拌入蛋白內，瀘過。轉放耐熱碗內，蓋上錫紙。5.39.217.765 S' {6 }8 @5 ~* J9 f
4.        將碗排放一焗盤內，注入暖水至半滿，入焗爐燉約30分鐘至凝結。

pennybobo

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