【材料】
7 y3 }9 q9 A7 V1 K( p* `5.39.217.76瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ t) w1 p* |8 z0 M" y
海帶二十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% l7 b# W6 Y) x2 c% r
浸發冬菇五隻
# ^7 s; P+ ~5 l: Q/ P榨菜一兩
; ^7 ~) x# R" y% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青甜椒一隻
3 I* m0 ^$ A0 y/ R5 Q" @/ J/ f紅辣椒一隻
8 U8 V& q, T- O9 Q- rtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙公仔箱論壇7 E; a- \( h5 y0 g& y7 x9 ~9 l e. [
薑蓉一茶匙公仔箱論壇* l: K; m) W# {6 ^
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【醃料】公仔箱論壇6 L% P2 L; D, [, F6 t
生抽一湯匙
0 Q2 U/ j" V' k- _) J4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
2 I! r9 l% g) o& T* n5.39.217.76麻油半茶匙
" k" k" H2 Z4 t1 P3 }- P胡椒粉六分一茶匙 c' C4 S9 P$ x& H5 v6 Z
生粉一茶匙公仔箱論壇5 X1 W6 O2 C# W, ?9 ~. o) g
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- _7 N& _" H3 }+ A公仔箱論壇【汁料】
) x- [, W' U& L+ t: Y% ~/ J清雞湯三湯匙5.39.217.76$ {7 k4 w2 i8 F" G
生抽二茶匙8 F8 k* M8 f1 ^, }" h
砂糖半茶匙3 D2 m& S) S. h) |8 Q' F
麻油半茶匙
% n8 w* z9 c; `6 D公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
% @8 l8 @& R* f7 I7 y8 L+ j: Y生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e2 U- R* z, n% [8 P+ R7 \
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& K+ [$ O! T! @1 C! z( T公仔箱論壇【做法】
. U6 u( ?1 ]9 a. \- _2 p5.39.217.76(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
" v$ E7 P* ?6 K1 o0 O9 K5 |(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
# c: f$ ]! n7 p' C6 r) k1 Z% [公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。5.39.217.76, g6 X9 c& S' G: E
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
& `9 a+ Z# }/ V- [. G! O3 n7 F% w公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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