【材料】
0 Y) e/ L9 ?2 C/ etvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克
) Y: |9 J% j5 Y+ a/ @# q1 t) n, ?公仔箱論壇海帶二十克
+ {. L3 _ s" l9 p7 W浸發冬菇五隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P% C* y) m$ t C' _1 h
榨菜一兩tvb now,tvbnow,bttvb w5 f. {: n% H7 x( B1 w8 e9 u
青甜椒一隻
+ s0 {# I" F, f |- z1 ~( E5 J6 ~tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻
3 x% m5 {% f: t2 r2 j S5.39.217.76蒜蓉三茶匙
5 t0 a$ S0 R7 ?4 c ~ Itvb now,tvbnow,bttvb薑蓉一茶匙- _/ H$ R8 Y( y7 W; V+ x; r
0 v$ i* N* I+ v【醃料】
" D: }" ^* H0 ^. P生抽一湯匙# r# O7 k( L4 C$ O
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o/ N& R) p' {3 p8 \4 x& ~. X
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( @1 X7 ^' F$ z ?
胡椒粉六分一茶匙
% r7 e& x' A, @( v公仔箱論壇生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x, Y' g/ ^. _8 t2 l1 A8 [
公仔箱論壇; J! I6 p5 h' ^5 R) z; G9 X# T
- l L3 u8 C' y, B* i- m【汁料】公仔箱論壇$ B* Q9 o' t) o/ f& ~
清雞湯三湯匙
/ `2 r8 n/ C$ D6 D' b- M生抽二茶匙7 {/ @8 }/ b0 {; n& \6 I
砂糖半茶匙5.39.217.76. e3 n: T; I4 q6 u& x. N
麻油半茶匙
6 p. f$ p: k6 N3 b, Y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
. h8 L7 @* g3 T" X* Q! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙0 W, {- A0 O: P% _2 E( {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u0 V9 `! l& Y. Q- W6 Z" w! x
7 q# m) l9 d$ I( M- `: k" I5.39.217.76【做法】
/ p# o- H7 r9 W( M0 u5 L- l4 `(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。公仔箱論壇! {; Z( Y& s3 g Q9 b
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。7 A p1 r0 s, c6 x% k) k' V' c
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。公仔箱論壇8 `) u: m$ h! R8 j, t4 a1 A
(四)將肉絲回鑊，灒酒。" O/ y/ W' z8 C! x% C
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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