材料：
1 H: w5 s* G# n8 b6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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" ?! U) `( e: i1 l" l0 O q" Q5.39.217.76調味料：+ ]3 O1 W* B6 N$ K- Q# S
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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% M. ?! b5 t, ]$ O做法：
+ c- g/ @7 f) {5.39.217.76(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
' A8 ?9 K- v& J( O+ J# K. |香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
: Y% e: \6 c7 G+ M& | `tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
1 D1 l7 P+ Z; w( D0 p) L' s再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，公仔箱論壇8 {- s0 ^; G; L! m8 R) w
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。公仔箱論壇, O9 e; C; Q2 o& ^
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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