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[西式食譜] 英式家常洋蔥烤雞排

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^% I( d) c0 G8 B

7 [  M, u) B& h/ N1. 帶皮雞胸肉一大塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r  W+ r7 D$ x) w: I/ T
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2.1/2顆洋蔥切碎(紫色甜洋蔥亦可,但用一般洋蔥烤好後的顏色較漂亮)
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5 y5 V" `2 K. b' z% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 v1 L$ ?* N9 d5 a
調味料:
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; c6 T& @' y; U5.39.217.761. 雞汁高湯粉末適量
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6 S! u9 u5 y+ G8 W! _+ m5 x4 H5.39.217.762. 橄欖油適量
8 P8 d+ R4 P/ m. D. R5.39.217.763. 白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O1 Z2 C% d; ~. q, I: Z
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4. 鹽少許 2 Z; D2 y" w+ Y: c/ a
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* M; I8 y9 f/ F+ v, Vtvb now,tvbnow,bttvb預備動作:/ z. I( |  J0 p0 ~! G- N$ {

) h& Z5 }: k6 P& C! F5 \5.39.217.761.深烤盆一個(必備,若以一般烤盤代替,則雞排易焦,烤盤也無法包含洋蔥會自然分泌出的水份)。
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* A3 B) D- x. R6 p( m0 ~3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱以200度預熱,若是瓦斯焗爐則以Gas6級預熱。
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, N4 _# K8 u" p: X& Z3.雞胸肉不須醃過,解凍即可。公仔箱論壇- x. m% {- k# L

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  [. {- E3 O+ `做法:
0 d; @8 `' S5 n0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將切妥的洋蔥塊均勻平鋪再烤盆底部,並均勻灑上少量「雞汁高湯粉末」。
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' a6 w: u$ R" ?3 _" g; }9 P3 s3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將已解凍雞胸肉平鋪在洋蔥塊之上。
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3.灑入適當白胡椒粉,少許鹽。再多灑上一層「雞汁高湯粉」。
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4.在已調味的雞胸肉上,均勻的滴上少許「橄欖油」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 S6 _3 F2 O  z* p3 p, o. u
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5.將烤盆以錫箔紙約略包妥,再至入已預熱完成的焗爐中。
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6.待雞肉烤約40分鍾後,將頂層錫箔紙移掉。任由烤盆繼續再續烤約15-20分鍾。
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  {( |: E" e9 A: S" `tvb now,tvbnow,bttvb7.待烤雞表層成金黃色或深色,便可將烤盆取出,準備食用。
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附註:公仔箱論壇2 P8 e8 ~( N. G4 c) S5 o& ^  n( {' t

% _' s1 A6 Q# j9 M6 l5.39.217.761. 墊底洋蔥可當成佐餐菜食用。
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, B  W1 d: U' ^% n$ m! Z. N$ `% C2.全程不含焗爐預熱時間約為60分鍾。
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