韓風牛肉菜卷 / I, ~% D0 |- Q- ~
" y9 t- g6 {' S7 Atvb now,tvbnow,bttvb可供 4# F$ `* p: B4 Q7 R: y9 j5 t
做法 其他2 f* z- t* K' m E4 H
' \* c; f2 u* k* c# [* c
# F; }& C* j) |$ |材料公仔箱論壇& S! z B3 J0 n7 A5 I2 g
l% z; N8 K2 p5.39.217.76牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
! k- l5 v+ w' K0 N: h' Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, F: {: J9 {* j2 p6 ~5 z
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb2 z1 e# t5 b* l0 U
5.39.217.76. I% [" d+ I% f9 u9 a$ [9 z+ {3 t
韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q7 }4 u) i u* C$ a" Z8 X" I4 h7 Q
! @9 c# _ A) V1 I* C1 [tvb now,tvbnow,bttvb" R; b. p+ y' l2 p( u
芡汁 公仔箱論壇0 { w) D7 x, h7 W1 e- y
# U& S3 ^; e8 N: u3 q) k公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& S# p. N" u. `! [8 z
' x" m- M) h7 m$ d! X
) y5 Q! S9 }( ?
做法
* B3 ^+ _' g M& y" Y1 O1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
E8 b0 k$ F* z- u2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，5.39.217.766 v9 G% \ d+ e% E7 r. W& I+ {
切去兩邊做成菜卷。
; {. ^' }' s' @# r7 ^3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
2 f. h; Y& W1 _! h% u4 s! s! h" u 至椰轉熟，取出排放碟上。
1 C) w8 V' O4 N# K1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
| 