韓風牛肉菜卷
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可供 45.39.217.760 L' [0 q( F8 z+ R8 o
做法 其他tvb now,tvbnow,bttvb3 p/ m [4 d( Y: |
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材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K/ F/ V6 D, G; ~ r, P
& k. o9 N% t/ D+ i. z. b1 n9 h+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D( E. ^& G$ B0 N+ Z8 }" T/ H T
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芡汁
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
2 c/ k' F+ d8 |* J3 `5.39.217.76
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" ?5 l8 |& k9 t公仔箱論壇做法
, o2 I) V9 Q' L# O& z5.39.217.761. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。4 O7 h* Z. \& v! V0 ^
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
- S' t8 Q2 A+ t' p 切去兩邊做成菜卷。
! |8 |' v# c% Q% s' R公仔箱論壇3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^( T% ~! {. [. _2 I! _# B$ @
至椰轉熟，取出排放碟上。
/ E3 K5 b$ |0 ^# e* E% P+ ?公仔箱論壇4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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