3 m' o- l, O. d+ c+ F$ Q ~* O材料A：tvb now,tvbnow,bttvb; m) q5 G$ y0 z" y+ M0 ]. X. z
鹽.....10克
* n1 s2 A: c1 d& l" u9 b8 J5 J公仔箱論壇奶粉.....20克
9 q' b. B, Q7 Y$ {& {公仔箱論壇蜜糖.....15克
1 C) v) W2 A( `+ s3 r) \( b( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....320克公仔箱論壇* O" X6 L5 q6 H" u% K
酵母粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t4 L; k% h0 `
高筋麵粉.....250克5.39.217.768 `( O5 M$ n; M+ E( {9 A' x
全麥麵粉.....250克
/ o+ [" i( [/ i+ j, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c- S- c9 B% x. ?, K& d6 M
公仔箱論壇: G9 ~* a) G$ n" L1 `
材料B：5.39.217.76 `+ E- N3 R; C9 Y O) c! i
牛油.....30克5.39.217.76; ~8 g1 \# r, F2 Q& m
3 x1 H3 [) Y$ ]9 Z+ ]4 Q公仔箱論壇" N9 \, o# x" r R! \7 ^# [
餡料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R8 q: N8 h1 l3 l; D6 o
核桃.....50克5.39.217.761 Q$ c. x1 y/ u, S/ U7 |0 D
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
! o1 N; `3 t' G' j! `- E* Z5 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \* I0 K9 N u0 l6 ^' F
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# ~" c& a/ A+ J% z
1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。5.39.217.769 D* X: t9 S1 |! G6 P
. @: C! B# i5 C% p# ]7 I6 j: [2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。0 g- H# z+ q) e* C
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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