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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士


% t6 C1 i, ]1 R2 u5 f* [tvb now,tvbnow,bttvb材料A:
5 @# {3 j; N, z0 y' z5 S4 _7 _鹽.....10克
/ m( Z$ v6 `6 b% ytvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....20克5.39.217.76$ f0 b: \! Q# [5 z7 R3 S
蜜糖.....15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 w5 `, S. t- @2 @
清水.....320克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A; r" c! |' K' M) v2 R
酵母粉.....5克* n& e  P* Z! O7 j
高筋麵粉.....250克
, K; q9 V; [' J2 ?  v公仔箱論壇全麥麵粉.....250克
# l1 q2 g) {! S, p/ ?* Z3 I9 g7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j# m6 B/ W. K! m- @tvb now,tvbnow,bttvb' T- F- \/ q  s. U6 E
材料B:5.39.217.76& C0 h6 W/ k/ f9 g, c1 c
牛油.....30克5.39.217.76" x% _  ]& D6 L" \: @2 H; c& w
5.39.217.76. U* W  |3 N( W# Z9 q6 ]* [+ F
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餡料:6 w& g* c7 w3 u/ H( F6 [& L
核桃.....50克公仔箱論壇- d$ w! h% u5 n) }: y3 H( I4 O3 f% H
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
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* k$ ~; m, l) G+ Y公仔箱論壇做法
2 d' Y1 L6 Q. Z+ j3 k, @; S: I7 D/ C1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _% d% G  x7 L' y8 f# G2 |& c
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2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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