[中式食譜] 竹筍雞肉飯

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竹筍雞肉飯 0 y* |2 w, [9 e& B$ ?4 ?/ Z 【材　 料】 白米 1杯 水 1杯 雞腿肉 1隻 芹菜 2根 蒜頭 4顆 辣椒 1/3條 【調 味 料】 醬油膏 2小匙 砂糖 少許 香油 少許 5.39.217.763 j3 q7 F* q" R3 b0 f	2 V; F! B/ q7 }+ Q: l 【做　 法】 1.白米洗淨，浸泡清水約20分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇/ [8 I6 h2 D, K, a8 m2 \ 2.雞腿肉切成小條狀，放入所有調味料醃漬約15分鐘即可。 ' E# j3 Q2 C; ]0 B5 f" E公仔箱論壇 3.芹菜切小段，蒜頭與辣椒切片備用。5.39.217.76& @: p/ N4 Q/ {3 p9 {; X 4.將作法1、2、3與水放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至開關跳起，翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。 . _+ G; B' i' B1 |4 z公仔箱論壇+ ^. y. N! u7 v7 f3 e; V