[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：+ @( W5 Q) _4 ?$ J" e/ g6 n! Z4 B
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc' D, o) ~  V3 k- c% P: h
做法：
. Z# s7 f( v' p! Y5 Xtvb now,tvbnow,bttvb1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
3 G3 f" t* u: l5 O. L5.39.217.762、干貝泡軟蒸過再撕開: V% [. R3 m( T' h  b# ]2 E
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D. q8 O) V* P1 s
炒至所有材料都熟tvb now,tvbnow,bttvb" _9 Z3 F4 K1 s0 |! t& d0 n% Q
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰5.39.217.76' {% r3 \% w( F: C% p6 g/ o- w' e
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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