[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
2 L4 Q/ W) t) F5 m# R' N公仔箱論壇朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc! x5 A/ D* u, g: d1 n. m
做法：tvb now,tvbnow,bttvb% b: M& Q5 K- q4 x* f% l8 \
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用0 j+ ~) |: f+ \3 t
2、干貝泡軟蒸過再撕開7 |# @2 D9 i! O
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
1 F6 l& |# u9 D& S3 s公仔箱論壇炒至所有材料都熟
' }4 R/ r# K# Y8 Y公仔箱論壇4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
0 A% A7 }8 {$ s" e4 m9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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