[中式食譜] 油爆斑節蝦

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3 \* F* x1 X' k5 v3 U2 @9 N* x+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : ~* j- k5 G6 B3 C; D

; V2 E) H0 Y  \5 I# x8 l     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)8 a  ?+ U6 o4 o. g* I
          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙2 ^- X, l) N. G) y
          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 % R5 P6 N+ `4 X6 ~5 P
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b7 k! I. d  e: ~4 b7 ?& ]- i
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1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。公仔箱論壇, ?4 e+ D' j, c  D+ L7 W( W6 {
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。