[中式食譜] 油爆斑節蝦

cga10yung

: g% Z9 |* ]3 E) i* m3 l
材料
, {6 t# o+ t. e# s4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* A1 Z  {- `& q" _7 Z, d- \) @
     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)5.39.217.76# n7 i: a8 i) r$ S6 f" Q
          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
: O' m' l& d6 }, R7 e& _          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 7 c; Y# u) F$ `5 I0 g
做法 tvb now,tvbnow,bttvb6 C. q. ^2 C0 ~

2 F+ u* }" b& D公仔箱論壇1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。  ]2 I* |1 \% T) }
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。