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[甜品] 莉斯餅乾


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成份:% t+ j# S  d: g4 z  P* o
奶油  100公克: `, U  y; x0 p7 b
糖粉  80公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D& ], @" M' ^: t  y
全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

: S) g  O6 M) M/ |+ r. F3 W/ T公仔箱論壇蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

: |/ Y* }9 p0 R& i* E5 a3 U1 ^蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

: x  K8 f* @( _3 [  T3 q杏仁角  20公克
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步驟:
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【做 法】
: w* M, O0 A2 Z$ ~% G1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb( _. |' z3 a" Z/ }+ o# Q# Y  K

1 X# S( g; |: r/ q. ytvb now,tvbnow,bttvb3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @/ B2 s$ J/ N
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃

" Z2 u9 c2 e1 U  `& o  m1 y6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; B% I$ f/ U3 u% ~
數量:30片(每個約10公克)
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