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材料：4 y: q9 `9 d' D
白米飯 2碗
3 ?% F! J# j- i+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 200克公仔箱論壇8 k" d( D9 ^/ L$ R
甘芛末 50克; ~" \2 j6 Z3 e( Z8 J
洋蔥末 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l6 v5 j6 X5 n0 k" `
黃瓜末 50克
) @0 c. F/ V' F" }+ K# l4 C9 a小黃瓜 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @1 d. [; l5 V* U( _
海苔 1張' o, Z4 V+ U% C
芝麻 1湯匙/ a5 d( L! i1 m% H- i8 \+ X& ]
麻油 1茶匙6 r' e7 o- D, o6 l1 ^
蠔油 1湯匙
5 d0 y- r: c1 k/ ^' Z5 j& x0 f鹽 少許4 E4 ^9 N) |# x- c* z8 X! s' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 P& V$ D: e$ ^, |( G0 g9 W
調味醃料：
0 N3 |& o# c: J) z! b9 n/ z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2湯匙
8 [+ ?9 L8 P( w& D' _, A) z# n/ x料酒 1湯匙
/ f w% @- j3 i* a" u+ L1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1茶匙0 v9 G1 d$ [% q
芝麻 1茶匙( P0 g S4 k1 T {
蒜泥 1茶匙
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# E5 j3 O# |9 t1 m& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ z x& F6 b; h; S公仔箱論壇做法：公仔箱論壇- X0 F0 Q& G+ x
9 J; s& O# M* m$ O8 a7 e1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。5 r1 b8 c% J+ ]3 u
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。公仔箱論壇1 ]; M8 Q, K7 ~" l! x: s2 A. y
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
$ g- W1 _0 i, z: D1 Y5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。公仔箱論壇" n6 `5 L8 \' m9 o; f
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
2 h$ N8 i9 A; h3 H; D; c% W6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。( R m! s" g+ g6 H
5.39.217.76+ {0 v' c0 P5 Y4 T) J7 K
難度：中下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H; l! S# ^$ s' @1 }! M( W
料理時間：約20分鐘
& h1 }1 Y0 ^. f9 ~0 U$ N5.39.217.76份量：2人份5.39.217.765 M5 u6 N1 y$ }# }$ C* e7 H
熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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