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材料：
# s- O: l$ g+ i D( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f/ d; N( l; T
碎牛肉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 n; w: B5 X
甘芛末 50克
' O, i& V- q3 y7 e7 E/ Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 50克公仔箱論壇; _% k5 B3 @" y ~6 e4 r$ \) d
黃瓜末 50克2 r; ]: U! H6 x8 k" g
小黃瓜 1根公仔箱論壇2 x) `* j9 f0 ? y' I
海苔 1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V) k) N. X& T0 ?8 k- M! p
芝麻 1湯匙
: _0 p* l e% M, [* D7 }* ?5.39.217.76麻油 1茶匙& I$ W# w6 Q, @, Q
蠔油 1湯匙
( ?, @ j# F5 |! V, w. j, \ Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許. D# {) k- @' a; y
+ f2 I9 i; P3 n" _7 j# s, \) K公仔箱論壇調味醃料：
8 D2 p) N2 D6 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙 n: X$ D0 x' _% I& N* ?& g/ \
料酒 1湯匙5.39.217.764 }8 V5 e/ U4 I- Q7 `
砂糖 1茶匙 q4 l ]+ W( E/ D- E0 M& x
芝麻 1茶匙公仔箱論壇% N" q. _- @; [3 U8 y
蒜泥 1茶匙
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4 F3 |" D5 ~$ e# k" c- L6 U5.39.217.76做法：8 u6 S, P7 E! ^# h1 A
3 U* S0 I% n9 u, {2 l公仔箱論壇1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
& {/ S8 `2 w4 `' W0 X3 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。# L/ s3 |- n6 P9 {. J; G
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
) |) k4 z- {0 Y! X8 f5 K1 N7 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X' d0 p1 Z' Y. a1 D: p* \
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
$ Q1 ]0 P* _* a' d! d6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q% @- d" [2 V
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難度：中下公仔箱論壇5 N. g* m0 u* w. S/ y6 \
料理時間：約20分鐘
" J* P7 j( R7 [& x d1 t% Ptvb now,tvbnow,bttvb份量：2人份9 g' S; G* C1 [' w
熱量：423kcal(1人份量計算)1 a0 Z$ H' J7 ^& Z
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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