材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻)
$ k) v8 s# _6 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 兩湯匙
" R1 G* r% H% g7 H! c+ ]& Z5.39.217.76牛油 六湯匙
8 ]2 l, _4 v" ^5 ]# O5.39.217.76盬 少許 4 `% x: L* A7 n
胡椒粉 少許 " f- [8 r* E/ L- G4 X% t
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製作過程 公仔箱論壇2 V2 W$ t' K& P) e& g+ w. ?
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆 上。
5 x6 I' ~" x& F T) F% i3 {公仔箱論壇2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！ |
發表於 2007-1-16 09:47 AM
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發表於 2007-1-16 10:37 AM
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