鮮蝦冬蔭功湯
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材 料 : (1人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 j- _; s' G( A- a
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 C+ b) s8 C5 S! b; c' Z# r
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
3 s1 z- D# ^2 b w& f) d1 @(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
+ C% Y4 [9 {8 Z3 N, a- x(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。5.39.217.76. K l) J7 Z3 z- n! d- B" _" \
& i! J& O! G" w5.39.217.76備 註 :
% f* G. a# M9 A/ k' atvb now,tvbnow,bttvb(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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