材料:/ f2 o9 @9 p# p8 S
南非鮮鮑魚1隻(約100克)) _7 H ~ f. X
昆布1片$ q0 u! y% t' Q; Y- f8 ^4 E
味醂90毫升
2 |: U% p& g7 t5 f1 q; H公仔箱論壇醬油90毫升
7 n, w2 Y: S/ V' \; @' _ s! q+ G3 K6 g木魚水90毫升
# s: Q% \' k ~% N1 w5.39.217.76冰糖10克
* M; h* y( l8 _' E: W乾冬菇2隻2 I+ m4 b& H/ r: U/ }
海藻麵少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; V( X0 o9 F' l% {
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0 Y: e2 Q- x! d$ ]公仔箱論壇小貼士:
% J; A5 K( y6 v N& Utvb now,tvbnow,bttvb1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z8 W6 Q; w8 {1 Z9 f! m
3 o- Y- U# ~% p/ |3 f, p' }2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ K& E l. l( i/ h, e$ p
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3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
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