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材料
+ G: ?" j4 l# S; D" z* a( R/ Jtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb u( E# V0 C( W: R, E- X
橙皮.....1/4個* ]. f7 h) A$ |! _
麵粉.....4湯匙公仔箱論壇0 t: C s/ ~( {7 D9 k3 e& H0 k8 I5 `
雞蛋.....1隻（拂勻）
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2 q$ r+ d* b7 K) I5.39.217.765.39.217.76, Y1 a* w) Z5 Y1 A9 n9 V2 q
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f+ ~$ }$ k* a3 t
美極鮮醬油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y7 F4 n: ?: N% P9 s3 _$ G
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& q& d7 D- m$ a. ]- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁& D# \- K- q5 A$ [/ w( ]5 I
糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* h* c$ W1 h' v& C+ T
生抽.....1湯匙) r1 c6 v- e( I0 a- @4 M
米酒.....2茶匙
% x2 p: u% m7 T0 K% H4 R5 w6 \ H生粉.....2茶匙
* Z3 d+ L& `: `- E8 g4 ]6 f鮮橙汁.....1/2杯
5 T6 g) m0 X( l+ K) U5.39.217.76清雞湯.....1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I3 L. a6 {+ L% c
公仔箱論壇$ ^5 H" H' t$ X9 Q0 j; o" n- _; Y
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做法
! F4 e9 _2 |: [7 r# _tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。% W' I0 ^9 p6 _( k( _
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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1 P! q* y& g E. L5.39.217.764. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 9 Y7 @, h( f' T
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9 u2 W/ }1 _* L4 Z0 o公仔箱論壇Tips
/ V$ A( I7 g- M( ^# j& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
5 n$ [. @& s0 w3 M0 f1 y o' Q4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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