& J {) `/ Q* C- D; f# O材料
/ t }. ]% g; V0 a; p ]0 |雞翼.....4隻
$ G1 m% n- b2 k! |9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒.....1湯匙
; T- y7 a3 I& ~5 M- z9 i/ l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S* C3 N( f( z% [, V: q1 F
調味
8 u0 b! t2 ~" O& m# c. I k5.39.217.76美極鮮醬油.....2湯匙5.39.217.766 ?: `$ Y6 Q; {! a
tvb now,tvbnow,bttvb8 d% K% E# e1 N- ]" G
芡汁
6 C2 C8 Z( k1 v4 atvb now,tvbnow,bttvb水.....2.5杯
& z+ N X3 n( S! T公仔箱論壇話梅.....20粒
: v/ Q0 \' }# Q$ m3 M+ Atvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....80克公仔箱論壇2 U" ?5 i; f( e$ q* L" u
生抽.....1茶匙
0 T. o6 j1 }- H5 e老抽.....1湯匙
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做法7 l; T+ k/ A$ h1 P' f! ~ A
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。/ K- ?: @* E& b) w0 V, p
& E) \ ]/ G" |2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* f- e% h7 i j: Y
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Tips
9 U' p6 C. J; ?5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。& E! N% L* W) S' k) E( }
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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