[西式食譜] 什錦糯米糰

nt1972

材料公仔箱論壇2 W; W" j; m7 p4 W4 P
蕃薯.....1個tvb now,tvbnow,bttvb+ ]- W. F, L4 n5 ]3 [
粟米.....2湯匙公仔箱論壇  j# H+ B+ Q. u
竹葉.....6-8片
, A; \* D. D, {9 t$ k6 S黑糯米.....50克tvb now,tvbnow,bttvb/ A" y! M$ u) h% {0 F% r- K
白糯米3.....00克
/ `$ u% Z1 q4 O  l, otvb now,tvbnow,bttvb# @" t0 {8 y  W7 g2 W1 x* N
調味
/ Y8 g' Z" ?' i/ V4 b5 D鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% L- l6 \. T2 [. \3 m0 r; W
糖.....1/2茶匙5.39.217.76. g0 y9 G. m" Q1 i  x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @# U' |' b- @
# |! E/ K6 j. _3 T  @
做法
: e* s) ^2 m* O. l% O$ @" w公仔箱論壇1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
( M0 o4 r2 d  K& q/ E! i2 _! a' G
$ P0 v! N' F" m7 B! Q7 q" q5.39.217.762. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r4 {0 k, F5 P. O9 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J7 }/ t. Y( o1 q3 S( T
3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。" w8 {) b0 r) e1 Z" Z

' m( a' |6 A) U* F; u& w4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
6 q/ O' |& r, L4 t$ M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 a* f) t% f" I# {8 C- ~
5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
+ p2 B. v7 A3 D* r$ ?% Vtvb now,tvbnow,bttvb
' X6 @2 {2 O- b5 y6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。5.39.217.769 T: }- O: _- T4 ^, _, n

, A& X# D0 }8 E7 t  {5.39.217.767. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。