返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 什錦糯米糰

材料
3 @6 J* n# a. s/ a+ {蕃薯.....1個
: d2 Y7 i4 p6 m& p; ?3 D) c7 C6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....2湯匙
1 l% O/ r0 n& S( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉.....6-8片5.39.217.76  X0 I% c6 o9 Q2 z, E
黑糯米.....50克tvb now,tvbnow,bttvb9 l0 r" Y# o, I' P# b
白糯米3.....00克
* u7 D) l4 Y* w% X2 j: X
+ m* u' g" d# [; S8 U5.39.217.76調味5.39.217.76; I% e$ [" G/ A
鹽.....1/2茶匙
9 L- I! d8 ]3 H6 a糖.....1/2茶匙
8 q2 b; Y' K4 Y+ W7 z5.39.217.76+ o5 d2 i* W( D- ?/ u( y

3 M  l$ x3 h+ k) V1 g做法
% F* j. a9 F- E/ F& `" |+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。5.39.217.76' y) n( R$ r  f4 Y" k' s

" J0 Q& L3 R2 s+ l! ~公仔箱論壇2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% ^/ N  c* ~0 p

4 c3 Q; b$ ]5 t3 B- @$ `2 X3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。
' R! W: x. z1 p# }/ u6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) Z: M' h$ r! i' g3 h; N3 p
4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。$ V& Z% V$ k6 j! {6 i2 t
3 s3 |" F; {+ R6 \
5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。! o# ?* h- h3 X; ?
5 S" v4 m. o  `: Q8 o
6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
! t1 w0 j7 `  e& `3 i5.39.217.761 `! S3 @+ y0 u2 y3 f+ [
7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。
返回列表