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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片

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- n! A, M) I& H5 T& S0 e5.39.217.76材料
" t) U5 G; J) g* t: T+ ?* K( aA︰5.39.217.76$ v* M1 x4 n8 K
糖.....150克
1 y1 M; j$ f. k7 c. B' l8 T5.39.217.76菜油.....70克公仔箱論壇3 Y. Z- N: t5 ~$ Z5 K4 W
白油.....40克5.39.217.76! j. g2 z, N5 }
南乳.....35克
  L5 k+ f+ [: y$ D- _1 Q5 z鹽.....1/2茶匙5.39.217.763 F! _/ i3 |/ w9 b
麥芽糖.....1湯匙0 {/ ?: F+ \* ?- K
臭粉.....1/4茶匙5.39.217.76& m8 u1 ~. {1 |8 Q! e4 I
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6 \) A* L& \  y0 Z) t& }; W材料B︰
3 R' J+ l! {3 d0 L1 f雞蛋.....1個
4 v, L. z+ L5 v! A
$ m$ V3 H* n# `, y- Y" T% o5 q; {3 D; p; @' A
材料C︰
$ [, W" C9 t& _( ^5.39.217.76蒜茸.....30克
! e; w7 S7 X! i5.39.217.76麵粉.....350克
7 K9 J! X: u, Y0 z$ M/ E: f' O發粉.....2茶匙5.39.217.76, x1 ?, r0 i! @! U' U
炒香芝麻.....80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {, n. C0 \7 n4 ^& S
五香粉.....1/2茶匙
2 L" ^9 q8 o7 K8 N  O* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/2茶匙5.39.217.768 \! y" S) P% s. l" @# E1 t
tvb now,tvbnow,bttvb+ z7 W6 k0 X* D4 [: Y- V
做法
, b8 ^+ D# N* v9 B3 w5 O8 W" a+ P5.39.217.761. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。
$ _. C6 {5 k) A' N7 B& w* K" V/ {$ D5.39.217.76
! p6 V' f9 n+ c1 V: ?& }) V) J公仔箱論壇2. 加入材料C混合均勻。* ?3 S9 D# p9 @! E0 i. X7 v( L
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3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。
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4. 以160度焗10分鐘至金黃色。5.39.217.76+ d4 j" ~* ~0 U/ H3 @. H2 R$ |

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' b. N5 U# ]1 L' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
4 S+ G3 D5 @2 C+ v: _9 c. b3 ~2 O餅愈薄,烘焙的時間愈短。5.39.217.76$ n8 B1 i- S/ C/ ?$ |
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