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[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; r2 {2 x9 M( [2 a& I
蒜蓉.....2瓣公仔箱論壇( t. {& b( {2 @# \+ B! a
蕃茄.....3個5 X  s& l+ I0 t/ p, m  l
牛尾湯.....半罐0 N6 s5 b' f$ s- f: Z$ Z8 Z
免治牛肉.....180克
! L! u+ }# j0 i& d0 |9 H5 S免治豬肉.....180克
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: S  ~# v+ \4 d4 d3 M2 ]" o5.39.217.76做法
7 v6 r9 H1 B/ v3 V1 d; x1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。- _  s* `: x% H, |

" a8 k: B2 s/ i! g. K$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將肉團撻10次,令空氣走出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K" v( v5 R0 W/ |+ M  @# U

) Y  u7 L/ x* Z/ e  o9 I8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 均分為4-6份,搓成圓形。
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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$ l3 M; g' C1 ]$ ^* [$ u0 C2 ~5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 y3 T/ B6 T) u2 j( @5 Z
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