0 J8 u1 }& V, q% [3 ?材料
' I0 v9 o2 h5 j9 M# {& ^4 F蒜蓉.....2瓣& S' v! _! V% r4 V+ j9 u8 a% w) P
蕃茄.....3個公仔箱論壇4 v( g2 ?0 c" N. q; R
牛尾湯.....半罐# E! F e1 c9 p1 h( l9 i. z
免治牛肉.....180克+ Y6 n# p" p# ^' C/ t
免治豬肉.....180克5 h, W- Z) U4 W. c( P( ~
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做法
7 I' S1 k1 w1 z7 h' i- U5.39.217.761. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S( ?+ W0 w4 u M
& _1 J7 h, |$ v5 `/ jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉團撻10次，令空氣走出。8 e( H. V/ }7 m0 `4 D! B
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb% K# P8 n4 K/ C& v. P
) Z2 e4 V* o8 Z, V9 r- N5.39.217.764. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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+ ^' j! |* c4 @5 R% n5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。7 x9 p$ W& [! j
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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