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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T& l5 h5 P+ _! i  h: U
清水.....1罐5.39.217.760 [' i- A# e4 y, }, Q
牛肉.....120g5 y1 o8 _/ ?3 u
粉絲.....1小把- w* M% E: S% d
蒜蓉.....1茶匙6 A) n' \; M& s: b( [& |
蒜鹽.....適量
0 ~& a6 v1 P+ D' e/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1.5茶匙
5 I% X5 I3 @8 V. s9 @; gtvb now,tvbnow,bttvb忌廉洋蔥湯.....1罐
( V" c0 E- y1 ~  H! n( B8 g) `5.39.217.76青椒(切塊).....半個  S. S% y+ m) j, }/ p
洋蔥(切塊).....半個公仔箱論壇" j8 t5 j6 B( U* S
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牛肉醃料:8 j3 U0 l( r" E
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 p' f4 \" c: [
麻油.....少許
' L2 A3 S0 W( w' |; w' o% L, O5.39.217.76生抽.....2茶匙
! m5 m* b- V0 n  o- htvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, y0 W& ~  \. V( w. v$ K
公仔箱論壇( a+ A# E5 l4 |; c* _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ w1 M! ^% b7 X& K7 K
做法
1 d+ o  s2 u: \, q. N3 I, p  X4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T9 t% I* y7 d( ~6 V) o8 T0 R

0 L. L5 @! i5 e) H, v# R: E* b2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。6 @6 C4 {+ w7 V4 d  O

5 R1 t" L; E/ A3 {4 K2 D, b公仔箱論壇3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
9 L0 ?+ H2 ?3 w+ T/ E* w/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: T1 _0 ], Y0 X( I
4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
8 I- n* ~) A2 d- y+ l' X2 d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f; L; {5 T2 y( N& d9 }$ y. c/ w
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。. R/ v0 j( J9 C- Y, S
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% S* T3 ?9 y- D: T- I6 l* W. ^備註:
8 J- Q; m1 P1 A; ~+ u- l6 P粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb4 F  T% @0 x$ R+ _, E% h2 F4 {

2 S; V3 B4 r5 Z% F, ~公仔箱論壇若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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