' l( j/ h" H ~$ `/ m( U4 N公仔箱論壇材料: A' ^, u A! o5 f+ B. A
清水.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 U. e/ s+ U5 u
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q, o, E. o- g* P+ j0 |) F+ \
粉絲.....1小把
# R @+ Q b) b3 S+ z0 y- q# |* f公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
- k4 P. a0 \) S7 U蒜鹽.....適量
; i" x" H1 |1 V% @公仔箱論壇咖喱粉.....1.5茶匙% z" C/ d# a/ m2 k2 ?$ e+ Q4 r( i- I
忌廉洋蔥湯.....1罐公仔箱論壇3 Q/ t& J. Y6 u4 @/ g4 @* `
青椒(切塊).....半個1 i% ~7 ?& q, z G* Z, }6 g% @
洋蔥(切塊).....半個
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牛肉醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j5 P; N4 N# |3 @
糖.....少許公仔箱論壇$ S0 |4 c! }" Y8 Z$ ?
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 \: A9 j) D* V# o- r6 x
生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* t6 _/ ^: ?# ]0 a( C. _
粟粉.....半茶匙公仔箱論壇/ p* }% G, z8 c: L7 c/ z2 b6 Q
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做法5.39.217.763 ^# p# ]" Q: K2 n% H
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。4 \7 `3 o% O9 X" ^
8 V8 M! F7 M' |$ V公仔箱論壇2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。公仔箱論壇: ^. l% H2 J$ r, ~
1 N" P4 [0 u+ _8 U( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。$ ~+ Y1 o! ^/ f n D; D$ ]8 H3 R
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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1 R( F g" w7 U& f, y' }公仔箱論壇5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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. s( r6 \, f( w8 G- w/ Y4 {( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 s E$ }! Z$ m% ]
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。公仔箱論壇6 X9 m: O& @% v4 k: h
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。5.39.217.76, ?7 D" _# j) J0 O
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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