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材料
# F8 N V1 H2 b# H& ? N, K清水.....1罐
9 I& D; A! Z; _' Y3 j, q2 d9 _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....120g2 K7 ~0 M" Y7 p8 N/ d' Y! a0 s" F
粉絲.....1小把
& m. n4 d7 o" ]8 Q' d$ Z4 {7 r蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Z h) r' C: g9 @
蒜鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f. F2 U- {, y; l% S4 ~8 u" ]
咖喱粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb w5 t0 y8 J3 `1 H
忌廉洋蔥湯.....1罐公仔箱論壇3 O% H* \* l1 {0 h
青椒(切塊).....半個公仔箱論壇' R& x+ A0 X0 l& Q9 P
洋蔥(切塊).....半個
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0 ?- @: i2 m0 k! H1 X3 m/ @! Z9 `5.39.217.76牛肉醃料：, C+ `, f0 F3 I, i7 r) x1 @. X
糖.....少許
. t1 |5 M. o/ x' a1 F& mtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
+ q8 f% x) c2 G' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙1 k/ j; B w; V% ]4 I2 ? D
粟粉.....半茶匙
' L. m: s$ s5 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 E# T9 f2 S% r. _# j5 A5 S( B
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: J# _9 H; n' j
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。. i& `3 g6 E* E' X/ E; D
9 B; X5 }. ^9 W( \7 W& k# _3 p5.39.217.762. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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+ v4 U0 Z8 z' M# @' ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |3 _, }9 q5 d" t, W
/ M6 ?1 E0 ?' t8 U5 b5.39.217.764. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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0 Y' G. o; ~& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 \8 e) ~4 ]3 [' Q8 {
: a: d' Y/ i2 g& g6 d0 S5.39.217.76
' J$ s$ n4 P$ `, r6 h) s A" x& T備註：公仔箱論壇- }' x. n; V$ {0 x1 k
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb( @! @& t5 L0 p" Y$ l5 E9 d
% l) d3 t7 w3 ~ O* j' u8 [tvb now,tvbnow,bttvb若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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