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吃益生菌改善便祕卻沒比較順？6大QA解答，醫曝什麼時候吃比較好。8 k( V' u3 b- `
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0 r3 c) J& ?/ ?3 y* Z5 ~# R便祕是現代人生活中常見的困擾，市售標榜解決便祕的藥物與益生菌相當多，特別是很多人怕吃藥，會以益生菌來改善便祕問題。但到底要怎麼吃，才能達到最佳的效果，讓胃腸科醫師為你解答。台南市立安南醫院副院長、也是胃腸肝膽科醫師許秉毅表示，便祕是胃腸科門診常見的毛病，在普羅大眾的盛行率是17%，也就是說每六個人就有一個有便祕問題。便祕好發於女性及年長者，在老年人口中1／4的男性和1／3的女性經常為便祕所苦。而常見有關於益生菌的問題，解答如下。6 M/ Q) @! |+ x' P. ^$ \
Q：許多人吃益生菌改善腸道，卻沒有比較順暢，問題出在哪？某些益生菌可以改善便祕，是因為它們可以釋放短鏈脂肪酸到腸道裡，短鏈脂肪酸具有刺激腸道蠕動的作用，因此可以改善便祕。也有許多人花了很多錢吃益生菌，排便也沒比較順暢，這是因為所吃的益生菌「產生短鏈脂肪酸之能力不足」或「菌量太少」，使治療效果不彰。
6 X4 f- b- b! O5 S) g3 Gtvb now,tvbnow,bttvbQ：何謂益生元？哪些食物富含益生元？「益生元」是指能夠促進益生菌生長的物質，簡單來說就是益生菌的食物。能夠促進人體益生菌生長的益生元主要是膳食纖維和寡糖（如果寡糖和菊糖），許多食物富含益生元，如蔬菜（花椰菜、地瓜葉、高麗菜、胡蘿蔔、蘆筍）、水果（香蕉、芭樂、蘋果、木瓜、橘子）、全榖根莖類食物（糙米、燕麥、藜麥、玉米、薏仁、山藥、馬鈴薯、地瓜）及豆類（黃豆、毛豆）。tvb now,tvbnow,bttvb# X: w2 I* k7 h4 A" P) k
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3 X0 t7 j# s& ~3 P2 {圖／「益生元」是指能夠促進益生菌生長的物質，簡單來說就是益生菌的食物，而許多食材富含益生元，如蔬菜、水果、全榖根莖類食物。公仔箱論壇4 l4 e$ J, t- S4 E, e( v6 L
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Q：胃酸會殺死益生菌，怎樣吃才能讓益生菌抵達腸道？想要讓益生菌不被胃酸破壞、順利抵達腸道有兩個方法，第一個方法是：吃「具有耐酸能力的益生菌」；第二個方法是：有些產品會在益生菌外表包上「耐酸保護膜」，使益生菌得以順利通過胃部，在進入腸道之後，才被釋放出來，發揮功能。tvb now,tvbnow,bttvb8 D* J- ^& r! {6 K
Q：如何挑選益生菌？什麼時間吃比較好？挑選益生菌把握以下原則：tvb now,tvbnow,bttvb7 s ~3 R) u9 @% I
1.益生菌具有臨床實驗證實其改善問題的效果。* i3 x8 I. F6 X
2.益生菌製品必須可以通過胃酸的考驗，讓益生菌不會在胃裡就被胃酸破壞殆盡。
2 l4 i: i% }: @/ O' p公仔箱論壇3.益生菌的菌數必須充足。
/ [5 E) E* x& T. K5 S1 e一般而言，選擇較大的廠牌出產的益生菌製品可能比較有保障，如果品質有什麼問題，也較有機會獲得賠償。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" e- C, h% \5 p/ [) z- t
益生菌百百種，具有不同生長特質。有些菌種在飯前30分鐘吃，於人體腸道的存活率較高；有些菌種如果跟著燕麥或低脂牛奶一起吃，存活率比較高；也有某些菌種飯前、飯中、飯後吃，存活率相同。所以各種益生菌的最佳攝取時機不盡相同，基本上益生菌製造商有義務作好臨床測試，並標註於包裝上，讓消費了解該益生菌最好飯前、飯中還是飯後吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 y1 o- y) X2 |' J, w) g& {4 a
Q：哪些天然食物含有益生菌？許多食物含有益生菌，如優酪乳、優格、乳酪、納豆、泡菜、味噌、康普茶，可以經由攝取這些食物，增加腸道的益生菌。另外，經由吃新鮮的蔬果取得「益生元」，來養腸道好菌，也是一個非常簡單而有效增加腸道益生菌的好方法。
! @6 O! z! q7 I( h* q G: k. W0 ?5.39.217.76Q：便祕嚴重不得已需要藥物協助時，建議怎麼做？有嚴重便祕問題的病人要注意每天至少需吃7份以上的蔬果，增加腸道的膳食纖維，促進排便；另外，每天至少要喝2000c.c.以上的水，來濕潤糞便；同時，要多運動，以促進腸道蠕動。如果經由飲食生活習慣的改善仍無法改善便祕時，可以考慮使用軟便劑、瀉劑或浣腸劑來解決問題。
& G+ C" J) J) {* W4 z0 [5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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圖／協助解決便祕的藥物類型。資料來源／許秉毅醫師、製表／元氣周報，取自聯合新聞網/ X7 }- c! Y9 C) u# y) I
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發表於 2023-5-1 12:39 AM
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