) t% Y* w+ l0 E材料
! X) I% v" r7 ~4 R! t& @雞中翼.....8隻
/ z- {7 {6 ^ F- D公仔箱論壇橙皮.....1/4個公仔箱論壇5 ?; i$ ?$ R- I/ j
麵粉.....4湯匙
2 i8 Z. W8 s r! Q' A3 m1 ?1 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（拂勻）
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$ X e% C6 K; z( }1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V2 D- z) \! r3 I1 J! F
調味tvb now,tvbnow,bttvb! ^" v4 U$ }+ L+ K
美極鮮醬油.....2湯匙
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2 f; ]/ l' y4 B, X% O; Y S5 U芡汁tvb now,tvbnow,bttvb9 q& t1 M. {# |& g
糖.....2湯匙
% l) y, m7 m! ~1 w1 ]生抽.....1湯匙
4 n- ]3 J9 U* t1 }; n8 o5 c E0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S0 Q$ _: k' x0 s8 d+ k. o. l
生粉.....2茶匙' w0 m; b- z) ~: `7 x9 _! }
鮮橙汁.....1/2杯
- w, C" C' q# C& m: B. a( s清雞湯.....1/4杯
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0 A' d x9 a5 g5 R7 j9 ^" j公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ g) Z) A5 i" m% C2 O
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.76+ P# H) O: i$ {: ]
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
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3 F8 I% Y' o( O% X2 r' D( L$ _5.39.217.763. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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5 _% I3 {4 y4 j9 ~6 a8 T' K5.39.217.764. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \( R6 W: L r3 P. K
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Tips
2 a3 Q- H& e3 T! v5 T& W7 T新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。- `) r1 l Z( I- ?% s% Z: F' q. t
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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