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材料
# W8 n, f. B( j& b' q! {1 {7 O* r0 H5.39.217.76蒜蓉.....2瓣
! g; P% x6 m) i' [- r5.39.217.76蕃茄.....3個
5 d) v, e" m2 m+ n4 l2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾湯.....半罐
2 l- w" r4 }. T7 E, W5.39.217.76免治牛肉.....180克2 v# r# f3 N/ |. H. v
免治豬肉.....180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M- Y8 I) A' s) f2 _( U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' ?: Q1 ~7 T' d4 K7 `, @
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。4 @6 ]" ]2 z& ^. S! {* N
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。公仔箱論壇% Y# ]2 E6 j- Q! s) r
2 J& {. C* t: r5 i& O+ H3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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5 S0 ?1 T& Q0 p" ^3 o5.39.217.764. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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8 K9 q( y. e. w' s' y5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。' e1 Z# k$ A3 @0 K0 C4 }! y
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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