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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


) X  V. B& s& d  H4 x; r公仔箱論壇材料
& w# C5 V' o* k1 l清水.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb3 o: z( u& T- b" }4 S. d" q
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 o7 s4 p) o# q" l
粉絲.....1小把
$ ~' w/ w, ?; T1 ~; y' Otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....1茶匙; h* V# [- ]5 ]# \8 y3 ]; _) B
蒜鹽.....適量
" z0 j/ g9 k1 {* x6 D+ G( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉.....1.5茶匙5.39.217.76+ J! ^2 G- o' b1 k+ W+ {
忌廉洋蔥湯.....1罐
: Q: J6 ?8 [( s6 U2 G2 h青椒(切塊).....半個
' g3 E! A/ s* D) o1 z2 E5.39.217.76洋蔥(切塊).....半個
: y* w7 u# d7 L9 R; |+ K/ M  Z! p3 ftvb now,tvbnow,bttvb
1 B3 g" [- E) M8 f: T2 }; M
( b4 A' q- o- t' K2 e2 h1 L; S牛肉醃料:
/ G* X# _, \9 N. s7 M糖.....少許
" }0 M' A6 \# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 K& b; v! v4 Z, d2 s4 L: S
生抽.....2茶匙6 m+ ]. I9 l, U. t. R) j
粟粉.....半茶匙
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公仔箱論壇$ r: }0 i7 v( k  o
做法
  l6 w! C8 v2 Q6 ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。公仔箱論壇8 H& R* I' O0 k5 \3 R" t

9 ?0 X9 ~5 h: C" Z% R公仔箱論壇2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
- y6 x6 `9 ?6 c% A; T, D( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 m, F! E- P# D  M
3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。
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4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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. u7 Y  W/ x' \* F+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb* _" J2 w* F& D4 D: I+ x

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  I9 o& ^  S$ y0 O4 O4 c9 b備註:tvb now,tvbnow,bttvb. u, S1 l; `% h
粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
* N5 v/ b% Q$ d. j9 a: etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- Z5 @( R( T2 Y6 w" t; [* E
若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。公仔箱論壇- }- r: m6 @6 a' J4 [, s7 W/ T7 K
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