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材料
' F" {5 }* K! _3 v; S清水.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A0 a) [ Q& _0 }8 m' C
牛肉.....120g
4 h6 O1 L! y* Z+ c; z8 ?( @5.39.217.76粉絲.....1小把- @( j' J, Y, \; Y* r& y! b
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( V5 M. `# Q# |; `
蒜鹽.....適量: Z3 D5 i4 s9 X ~
咖喱粉.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~! O U/ Y4 K' Z9 h2 v, s6 s: N7 q
忌廉洋蔥湯.....1罐
# }# g! c- B5 ~) E' T7 @) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒(切塊).....半個$ g8 E6 q4 Z0 g. v
洋蔥(切塊).....半個
4 u6 G( r) ~6 f: H2 W1 c5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉醃料：公仔箱論壇5 x' [! {% X0 d
糖.....少許
! g+ V; ^( y1 N* p3 e2 A, M# M公仔箱論壇麻油.....少許
) @9 ~9 E& l, z- }7 h( u. M5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙
6 @9 J' ~2 b% X& M, ?& O公仔箱論壇粟粉.....半茶匙
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1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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7 [' i; L7 c1 g3 d( M3 ^5.39.217.762. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; e6 U4 G9 h/ `* y+ K& F0 }
0 ~) {1 z4 T/ u9 C3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。6 _( k, h: H" H% j$ Q- c
% M/ n' Z' U7 y2 U9 T4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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$ n' S, r/ I& T5 f5 l3 F5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：
% B1 F6 F5 [1 F' F! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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+ O' X% m7 g$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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