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材料
. K/ S3 j0 x2 U L0 V7 Y; b( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1罐
# [! H; e' }" ~* S9 J5.39.217.76牛肉.....120g
- J* u+ v: ?; \- Z/ o/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } X2 Y8 Z4 d0 C2 N
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇" j5 S% c9 ?2 D% d; }$ |7 d
蒜鹽.....適量5.39.217.767 I; Z3 ]9 N- t( r
咖喱粉.....1.5茶匙
' N9 S b( B* J, s. U- n/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉洋蔥湯.....1罐5.39.217.769 b, V/ b- ~6 J7 G' Z0 D
青椒(切塊).....半個公仔箱論壇: i0 x: m; ?! E$ r/ m# p
洋蔥(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb$ u, c! x: _, N# u
tvb now,tvbnow,bttvb/ V1 J0 m: @! E* h
, ]/ q P% b1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料：: J1 `# i8 ~ j! W$ i4 T. D
糖.....少許
. ?8 T2 M) H( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 i% e9 ^$ I3 c2 u# D
生抽.....2茶匙
4 \; [0 }# L* ~- J1 S7 F粟粉.....半茶匙
' |5 ^* ]$ f; M8 v4 q5.39.217.76
% z& b& v0 O7 s, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) K% q" }( x. A! G! p
做法" X, v" \% {% K$ z
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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( x/ r$ g- Y6 x. {6 x* ttvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。公仔箱論壇5 P1 I0 U W$ Y, R7 g: c
* p, s' t7 t# x" {3 z4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb b' H2 _- D+ |; c
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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% V. k0 Z8 \" V) w8 s8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 R! ]3 _& s: D9 j- k8 L
備註：
* ^: v- ~) x4 v- k0 G: f粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。0 K/ h: q# ]4 x! Y
' g1 c: g3 c. z# }若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。. Y7 n) E6 E6 [9 x* O
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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