[中式食譜] 香港炒飯

咖啡愛奶茶

材料0 G3 H4 S! h1 p7 Z
白飯        2碗
. O- X3 B/ C4 M! T( Atvb now,tvbnow,bttvb熟咸蛋黃        3粒（切碎）公仔箱論壇' {% q; e6 o8 g  N, ~6 T2 t& T
雞蛋        2個6 i( p0 D& M' I3 q2 J& d! w& b
嫩姜        50g（去皮切小粒，用滾水燙過）
5 L6 C' z# x1 H/ X公仔箱論壇蔥        1棵（切粒）) C4 G# ^1 |* ?# i4 o  R2 H( b
調味料% z* z6 h# s0 f. _- V. `
鹽        3/4小匙5.39.217.76* l3 k( B5 m" {* J7 c
味精        1/2小匙5.39.217.762 b+ G' N  i1 v- e6 b
做法5.39.217.767 P! s/ J" [8 B0 w- g; Y) R
1.起鍋加油2大匙下嫩姜爆炒一下，加咸蛋黃炒至香濃，推在鍋邊。
3 z/ l8 P, l2 K* ^4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入雞蛋和油1大匙，炒蛋至半熟時，倒下白飯和鍋邊的咸蛋黃，大火炒至飯粒跳動和香，撒下蔥粒即可上碟。