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[西式食譜] 新奥尔良烤鸡翅

材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
  s6 b& y6 t) H0 F: ?tvb now,tvbnow,bttvb     作法:公仔箱論壇! w2 u/ P$ k: k
     1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
$ o4 Y9 M, b. _公仔箱論壇     2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
4 u- M1 Z& x& A( U+ Z7 t# stvb now,tvbnow,bttvb     3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。

9 P* |( c9 p' G+ l     4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
1 x* s; Z& S1 P9 r3 n9 V- jtvb now,tvbnow,bttvb     5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。* d  u2 s9 h' Q, h5 x" J8 t
     6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ Y# T' q/ p+ [9 D" g. h# K8 ^
     7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ s/ U$ y( K0 ?
     8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
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