[中式食譜] 炒回鍋肉

lengzaino1

; y$ A, V8 G  P% t! t
: K3 \6 _& m7 @9 F. o  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F/ }# c6 M) a' F5 `. @
8 Z& O3 e3 [8 H8 l3 \4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- `2 V4 k* }! [% p+ i6 ltvb now,tvbnow,bttvb熟胛心肉 80公克
( _5 Y6 T4 R: v. M: G( j5 p# f& W滷豆乾 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U  K# y+ j( z3 N
蔥段 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- p0 a( t  T% a
辣椒片 10公克
7 t+ N  ?0 y% J- d# k洋蔥絲 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 u: o6 _* i* f2 k4 D$ N9 i" ~
高麗菜片 50公克
, c6 O7 s5 g8 G4 v5 w( a6 b# `小黃瓜片 15公克
! J2 s5 p5 V8 r9 i" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o% m* a5 g  N; j( G( P, J5 L6 g【調 味 料】
$ U9 O$ ]" C9 X0 C: l' j" w) htvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g) B$ m) _, S- M* T8 X
醬油 1/2小匙 ) l2 f+ y6 G2 v- f( k
糖 少許
( t: j8 @, R& @9 Y, `( E: }6 C9 y公仔箱論壇鹽 少許
/ h. q& ?- F, y- ^; Etvb now,tvbnow,bttvb
4 m: f0 k. w5 f& p6 s5.39.217.76【做　 法】  
+ Z& \: N% F  a/ _' Vtvb now,tvbnow,bttvb 1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。5.39.217.767 E: }7 d" ?" C4 |3 x
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
/ \' {! N  t  V" c' ytvb now,tvbnow,bttvb 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。