[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材　 料】
6 y6 i* J3 V6 H. S' ]( g4 X( x5.39.217.76熟胛心肉 80公克 公仔箱論壇( d" T- u: m1 F, Y% |
滷豆乾 2片
2 t. M8 K- N& k) o9 B+ R3 N, B公仔箱論壇蔥段 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( B$ A5 _3 C) C: J8 m' a
辣椒片 10公克
$ N' B+ S6 {. g) ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 20公克 5.39.217.76* l! H4 @  Z: o8 [9 w. l5 j
高麗菜片 50公克 3 @( v6 A: l* r5 F2 q& O
小黃瓜片 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s( q$ R) O5 G( }3 X

  e' W: y" r/ D) [2 A% q【調 味 料】 + L" k) g& h$ D
辣豆瓣醬 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N, ~: j0 ^' U9 W
醬油 1/2小匙
/ h" ]' `, u6 d5 ]糖 少許 8 u2 u0 e. m( X" N1 T* \# J3 z9 E
鹽 少許 公仔箱論壇: Q$ X7 ~' I% ]
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【做　 法】  tvb now,tvbnow,bttvb- w% f  G7 \& F7 ^( s
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" \; n$ z, g& ?
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油，放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香，放入作法１的熟胛心肉片、豆干炒香，再加入所有調味料拌炒均勻。
# t+ Z4 S1 t6 f. _4 G5.39.217.76 3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。