[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

8 {" U3 b: G% [+ B) o0 d公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76+ E2 K: X* R2 @9 F! R
小章魚         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E7 T1 `7 z  y
蛤蜊         8顆tvb now,tvbnow,bttvb% |4 I- |2 U% w' z
西芹丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J) q+ C, o* `3 s% ]$ A
洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" O; p* V8 U& J# X7 R
白飯         120公克; N' D& M+ X$ T2 U7 x
起司絲         30公克
+ U5 Z' d6 d& S( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J8 X, o, c9 W$ q; G1 d' k4 m【調 味 料】
3 e" x% K' P7 g, b' w8 n) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚醬         10㏄公仔箱論壇2 Q) H* a( A- e2 R: f
海鮮高湯         100㏄
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【做　 法】公仔箱論壇7 v* Z) T6 Y6 J7 u/ U
1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
' J& H2 T/ k# ^# ~$ _2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
* S/ l2 i3 w- h6 g5 `% u( Y# }+ n3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
8 T6 F1 B0 Q4 a$ h1 ^" r: k3 |; ltvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。