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[西式食譜] 可樂餅


6 S2 f/ M4 k9 q7 I0 B  L  F% R& m【材  料】
' Y6 @$ S1 N3 G+ y5.39.217.76馬鈴薯         1顆
' |) v* q9 L0 I) G' D; p洋蔥         20公克
6 ]1 ~$ g9 A  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         40公克
; B5 o4 W8 \4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb! q& w( f& _7 l- j" ]
麵粉         30公克
6 _2 l: b$ _& b0 r, g7 A5 _3 s( u麵包粉         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ E6 d9 u7 Q
雞蛋         2個tvb now,tvbnow,bttvb, x$ E9 G/ F  ]# ]

' f4 n, p% l" `2 b" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 m4 V) O. X+ ~
A.鹽         1/4茶匙
$ P* Z  }% h" A' r7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖         1茶匙
5 A; {) A1 Y8 @# n* S黑胡椒粉         1/6茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^: U3 T. D: R' F- k4 ^
B.奶油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" q2 _  S0 b( w' [! {6 A1 _

( V; P8 P9 I) K, c. R# L$ C" d* }【做  法】
' u, ]7 K- d1 w4 h$ m; ?/ d5.39.217.761.煮一鍋開水,將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮,壓成泥備用。
0 f9 r; k' k) D! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切碎;培根切細;蛋打散成蛋液。
$ n# l  u( J) ]3 m& y+ S9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後,將倒入盆中,與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ z( N$ Q- C1 ^& k1 _. m
4.將薯泥分成6份,搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後,再沾上蛋液,最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
0 K# V4 P% k/ G; Atvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋,放入約400㏄沙拉油,大火燒熱至約150℃後,將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。
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