( S/ ?5 A5 C/ g2 B3 C/ [公仔箱論壇【材 料】$ J; R, _% v8 o
馬鈴薯 1顆
- e. b# c: }0 Z/ _3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 20公克
/ h) |8 q# I* a9 @tvb now,tvbnow,bttvb培根 40公克
; \% L6 H% T9 x1 M3 I6 i9 d% ^5.39.217.76炸粉：5.39.217.76+ }' A6 O" c& d* |
麵粉 30公克
: a) O5 I5 x8 K; j3 r( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 150公克
a* Z3 R( H- J雞蛋 2個5.39.217.769 a+ B+ e0 P$ S$ f5 Y
; X4 v! r% j8 b! B5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇8 l4 M6 L o+ W5 J" m
A.鹽 1/4茶匙
6 L- G/ Z6 a% g0 j公仔箱論壇細糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. U2 Z6 T* f0 X
黑胡椒粉 1/6茶匙
; @! l/ f4 T0 m, O: N0 k, jB.奶油 1茶匙
, l- [6 {) @4 }5.39.217.765.39.217.76) b+ h, O# G! G# m
【做 法】
% m; t! x; X) ~( ~* b' p! z" ]3 btvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
8 w& p! y \9 y& ~) f& _8 P2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
3 E6 O* E3 c+ v: |. W. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。; m( z% `1 V, s/ l% p' B
4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
# ?& K! X" x7 \2 N y9 itvb now,tvbnow,bttvb5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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