材料公仔箱論壇4 x, y5 O$ f0 D; X- T, D' Q# U# P
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯, O& U2 G# z. a2 x0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N' M- f$ e- H9 Y* D0 N; p
調味料5.39.217.763 Z1 [5 {' a# ?
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜tvb now,tvbnow,bttvb; ^- f1 b( u, U
5.39.217.76# U& L! N$ x. h( [4 O
調味料5 M4 b7 g/ R" |8 ~$ Q
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉
1 U; w) I; h! p4 g; U+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' z% F2 y. K6 S+ y
調味料- X" V+ Z5 K+ a1 S
鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許
6 n& \) V5 n. ]2 O6 L2 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 v# |4 b2 z. I) V" m
( x: D, u- J+ L) R! |% }5.39.217.76做法
/ @9 F8 { w/ wtvb now,tvbnow,bttvb1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。
$ y# f; R: d( a5 W2 }; X2 D* M2 A$ L% ?, o- p
2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。5.39.217.76' S0 m5 m' A1 p# J" R
& i( N- y6 _. m H5 u( k3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
; t5 m5 p' ^! Q' V1 b0 H! F
% |. B2 u) \9 U5.39.217.764.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 X) h4 d2 }. Y) V
5 U$ a6 y! ], W% l# G& _4 c4 m
|
發表於 2011-5-21 06:20 AM
| 