家禽是富含营养的肉类，可是你知道那些家禽肉也有不能吃的部位吗？现在就让专家告诉你们家禽肉一定不能吃的那些部位。5.39.217.767 C( p# \& ~$ K
鸡头不能吃
/ q; W0 N m3 H, u. o* c公仔箱論壇 我国有句民谚：十年鸡头胜砒霜。公仔箱論壇5 u$ a' `! f5 G! v2 R, b
为何鸡越老，鸡头毒性就越大呢？医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。
, ~: ?7 ~/ T2 E0 h. C' ^( { 猪脖子的肉疙瘩不能吃
5 Y# H W. E" x" q6 I 食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩，即称为“肉枣”的东西，因为这些地方含有很多病菌和病毒，若食用则易感染疾病。
2 z4 z' j0 H& ]/ j6 Q 畜“三腺”
3 V0 {" ^9 I+ @: e) K公仔箱論壇 猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。: B- S: H3 u* G$ }. j- L+ \
羊“悬筋”3 ~$ a$ c# T1 E
又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。
6 C- w1 r9 t E+ \公仔箱論壇 兔“臭腺”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 F) }; U* W% W" A- P' r5 T# M$ Z
位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，则会使兔肉难以下咽。 |
發表於 2011-5-2 09:24 AM
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