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[中式食譜] 桂香雞翼


, B( p6 m" q! h& Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
, H. I% i" c8 Y/ ^: Q& [' ?7 C雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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醃料:
+ P$ P. f% A$ ~6 z; g; e5.39.217.76鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
2 m: J0 M" L. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; L# w) j0 f
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水,以去除雪味。
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+ p  Y* r& G1 V( \5 I6 Z) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb7 o5 O3 c  b. P( @, k$ I

, g) X( c. i1 E) C7 {: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊將乾蔥爆香,把雞翼煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 j5 Z, C. t( a8 C  t$ @

8 j5 N& F  S, u& S; L# c4. 將剩下的醃料回鑊,加入桂花糖和鹽調味,煮至收汁即可。
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