什麼時候喝轉骨湯最好？其實中醫師說，要喝轉骨湯，最重要的還是得喝對時機，才能收到最好的成效。女生最好於初經結束後、男生則在長出喉結、長鬍子、開始變聲等第2性徵出現後即可開始服用。 ( V8 I3 {% T8 n3 I$ h( E! U
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雖然說遺傳屬天生，不過，市立聯合醫院中醫院區醫師廖婉絨表示，除了藉由轉骨湯之外，仍然必須搭配三?#92;飲食營養攝取均衡、適度運動三管齊下，才能真正達到立竿見影的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb6 t* I/ @7 W/ K" I
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廖婉絨指出，轉骨湯的藥材多半為溫性，因此服用時間飯前飯後皆宜，不過若是腸胃較差，則可在飯後食用，通常每天早晚1次即可。她建議女生可在經期結束後連續食用4至5天、1天服1帖(2碗)；或延長到10天、1天喝1碗；甚至1周服2帖皆可。男性最好於出現第2性徵後、女性則於初潮結束後開始服用，是最佳轉骨時機。
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轉骨藥方大補帖
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【男性轉骨方】
! b+ C/ i. s9 f材料：杜仲2錢、續斷2錢、巴戟天2錢、小茴香2錢、遠志2錢、石斛2錢、芡實2錢、淮山藥3錢、茯苓3錢、甘草1錢、黨參2錢、黃耆2錢、龍骨3錢、牡蠣3錢、川七1錢、老薑3錢。
) _( s5 o: G* V1 ] O* J. J煮法：先將麻油及老薑爆香，加入雞肉(公雞)，炒至雞肉外皮黃，加入適量比例的水及酒(可用2：1)，與藥材一起置入燉鍋，燉煮至熟爛，即可食用。 5.39.217.76$ i, \- }$ ] O6 Z/ X
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【女性轉骨方】 tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ h5 A* R9 B, l
材料：熟地2錢、當歸3錢、白芍3錢、川芎1錢、淮山藥3錢、茯苓3錢、丹參2錢、川七1錢、紅花1錢、女貞子2錢、菟絲子2錢、大金櫻2錢、小金櫻2錢、含榖草3錢、老薑3錢 & R2 k& v, F' ?- n: [
煮法：先用麻油及老薑爆香，加入雞肉(母雞)，炒至雞肉外皮黃，加入適量比例之水及酒(可用2：1)，與藥材一起置入燉鍋，燉煮至熟爛，即可食用。
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' \0 p3 Q7 F/ q5.39.217.76服用原則與禁忌
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廖婉絨強調，轉骨方在青春期服用效果最好，若是超過18歲，只要生長板的生長未停止，都還有長高機會，只不過效果就不及青春期來得事半?#92;倍。 公仔箱論壇6 y9 M& g4 S2 }! C( |
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廖婉絨也提醒，若是目前正值感冒、有高血壓、肝炎等，或是急性上呼吸道感染、腸胃炎、有傷口、皮膚過敏等，都必須暫停服用，若是天氣轉熱，則可將份量按比例減半、或服用次數減少即可，總之，她也叮嚀，父母勿過早(第2性徵未出現前)給小孩服用轉骨方，否則易造成青春痘猛冒、長疔瘡癰癤，或是性早熟。
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少鈣了？／戰後鼓勵喝牛奶 日學童平均比上一代高11公分 2006/03/05 15:095.39.217.76" _3 j: |. S2 |; l; U8 x
記者蔣文宜／專題報導
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, q2 g2 v: p* I7 c5 jtvb now,tvbnow,bttvb現在小孩營養好，絕少出現營養不均衡，較常見的狀況以挑食為多，骨科醫師說長高與否，單是補充很多鈣片不一定就長得高，除了遺傳是先天原因，日常的均衡飲食及運動也佔重要的關鍵因素。
, v, f' m* L3 r5 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M; r) {2 N& \9 \3 ?( \ f p
根據衛生署建議每天鈣質攝取量，6歲兒童每天為600毫克、7至9歲為800毫克、10至12歲為1000毫克，過去一份最新的「台灣地區國小學童營養健康狀況調查」發現，國小學童每天平均鈣質只達建議量的5至6成，邁入青春期10至12歲兒童，竟然有9成8均未達建議量。 公仔箱論壇2 P }) y- a2 E# J
) p; F- i" l( D" T5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。董氏基金會營養組主任?#92;惠玉曾提到，鈣質就像是?#92;大樓的鋼筋水泥，鈣質攝取足夠有助長高，她舉例，日本人平均身高不高，但因為戰後推動學生喝牛奶計畫，因此學童身高平均比上一代高出11公分。
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由此可見，牛奶、乳酪類製品是獲取鈣質的重要來源，台大醫院營養師鄭千惠表示，青春期成長僅次於嬰兒期，因此，早?#92;尤其不可忽略，尤其11至24歲正是骨骼的巔峰時期，應該多食用含鈣質豐富的食物，預存骨本。
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富含鈣質的食物，包括牛奶等乳製品、黑芝麻(芝麻糊)、小魚干、帶殼小蝦米，若是對牛奶過敏的人，則亦可從深綠色蔬菜中攝取，包括芥藍菜、菠菜、花椰菜等。鄭千惠說，選擇含鈣產品時，也得留意如乳酪或是如鰻魚罐頭，可能鹽分過高，應選擇攝取低鹽類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _9 G# x. b( M3 G# e
少鈣了？／轉骨操之過急 小2女生性早熟胸部隆起～ 2006/03/05 15:045.39.217.763 K) D. n6 p! O8 b, z
記者蔣文宜／專題報導
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* E# e# [+ _& d- _7 w, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。?#92;多父母總希望自己的小孩「高」人一等，常常擔心來不及，急著在小學1、2年級，就趕忙到藥房抓轉骨藥方給小孩進補，其實，中醫師說，過早吃也會產生副作用，門診中就遇到媽媽帶著女兒來，才小二胸部就已明顯隆起，操之過急、揠苗助長，中醫師看在眼裡只能搖搖頭，並不贊成。
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市立聯合醫院中醫院區醫師廖婉絨表示，常有父母到中藥房直接抓轉骨藥方，回家煮了一大鍋，結果每週照三?#92;吃、連續吃個3、4天，以致身體負荷過大、虛火更旺。她舉例就有一個青春期的男生，因為青春痘冒得兇，因此前來看診，結果幾次藥方下來無效，進一步詢問，才知道同時也在喝轉骨湯。 tvb now,tvbnow,bttvb' U# v- s9 k6 C% T* i
8 a- r+ H3 i8 [& w. ~+ l% p' I公仔箱論壇廖婉絨指出，因為每個人體質不同，所以最好經過中醫師問診，添加適合個人體質的藥方，如體質燥熱易長青春痘，就要加清熱解毒的藥方；若屬過敏體質，則在益肺用藥上加強。
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7 m2 f2 e* Z) ]0 v轉骨湯除了基本藥方，如補氣血的黃耆、黨蔘、白朮、甘草、四物、當歸、川芎等，還有補腎氣的杜仲、續斷、巴戟天、肉從蓉、黃精等，不過，她說，中醫理講的「腎」，並非西醫所說的2顆腰子，而是廣泛涵?#92;骨骼發育及泌尿系統。廖婉絨也提到，其中採用黨蔘即因較平和，便是因為人蔘偏熱，所以青少年並不適合，而粉光蔘較涼，也可斟酌使用。
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$ K2 ]( z/ t: R- I! R3 @女屬陰、男屬陽，男女發育不同，男補腎陽、女補腎陰；男重補氣、女重補血。廖婉絨提到，民間有?#92;多草藥偏方，成分放至1至2兩，有可能造成腎的負擔過重，在中醫學理上也無根據可應證，民眾應多加留意。
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少鈣了？／逾3杯咖啡、2罐可樂、8盎司肉 小心骨鬆喔～ 2006/03/05 15:07- p: U, f$ \$ r' Y7 p- u
記者蔣文宜／專題報導 5.39.217.76" S: U8 [% E: U5 j; C1 I
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多吃富含鈣質的食物，是為了儲存骨本，但有些食物卻會讓鈣質的補充事倍?#92;半喔，營養師指出，若是肉類食用過多，咖啡、可樂喝太多，都容易造成骨質流失情況發生。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P# X' r3 h1 |, N2 w& q! C! C
5 q# j) y: i5 k# c9 P台大醫院營養師鄭千惠表示，之前便曾發生一名20歲出頭的女子，因為跌倒、膝?#92;疼痛到醫院治療，作了骨質密度檢測後，才發現她的骨質密度只有負 2.3，相當於6、70歲的骨質密度，最後發現這名女子6年每天喝下1至2罐可樂，在國外也曾有報導，若每天喝可樂2.5公升，連續10天，結果發現骨質大量流失。
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0 u: b3 m: y$ @# v/ E- c5.39.217.76此外，也有研究若每天喝3杯以上咖啡(1杯咖啡約含300毫克咖啡因)，同樣也會造成骨質密度大量流失，因此，鄭千惠說，孕婦正需要大量補充鈣質，最好盡量避免喝咖啡。 5.39.217.76/ s, Q' N/ R0 s* H8 R8 @+ ?0 ]
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除了食物來源外，鈣片的種類很多，包括碳酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣等，鄭千惠說，其中乳酸鈣及檸檬酸鈣最易被人體吸收，食物中最佳乳酸鈣來源，要屬牛奶、優酪乳，其中又以優酪乳較優，更容易為人體吸收。檸檬酸鈣來源則多為合成鈣片錠劑，易被人體吸收的優點，價位上自然也較高。
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通常一杯牛奶約含250至300毫克的鈣質，相當於一片夾乳酪的麵包，如果每天攝取的情況不足，就有需要另外補充鈣片，不過，鈣片也不宜攝取過多，以免造成腎的負擔加重。 tvb now,tvbnow,bttvb% U$ f! a( D; v' x0 }- Y% l" S5 P
; s- }# z! t8 i/ e鄭千惠強調，35歲前預存骨本都還來得及，因此如果提早發現骨質密度疏鬆，就可以預先在飲食及鈣劑作補充，RDA(美國每日營養素建議攝取量)便建議成年人每天鈣質的攝取量為800毫克，營養學家建議一般女性，每天應該攝取1200毫克的鈣質，孕婦及更年期婦女，每天更應該攝取高達1500毫克的鈣質。
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6 K, b. `9 [. Itvb now,tvbnow,bttvb鄭千惠提醒，現代人吃肉的比例偏高，往往吃進1客牛排(8盎司)，相當於3條大小的肉魚，無形中都會讓骨質容易流失，她建議，一定要多運動，因為運動能讓骨質更增緊密度。 | 
發表於 2007-9-24 01:27 AM
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