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% |7 Z$ l6 e: V: V( |/ g) @0 j口味土豆条
7 E+ Y6 Q0 \! N. W【原料】土豆3 V+ p; R( d# D) g8 K4 M) a
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 1 m- X4 Q: C( C
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【做法】 公仔箱論壇- o+ X- D* x9 \# p9 {) l
R) |' D% {+ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
* X& n6 D% Y7 J: Btvb now,tvbnow,bttvb 水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。tvb now,tvbnow,bttvb; k4 [6 n3 \/ G4 N0 T
, n# {5 C' }3 z" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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% d- l2 p4 F7 Q: ]1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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, l( D! j" Y; d+ w6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。公仔箱論壇# h0 M; {, h0 {. u; q
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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