材料5.39.217.76+ z% X. A. G. q6 P, X4 B8 X
海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙
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: m, b+ R3 m! |1 ^- C- O5.39.217.76做法
' m7 U& x% i$ B* f, w1.將天使麪放入滾水，用大火烚 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ M7 K8 n: G/ [( w+ d% |
9 u1 I4 w3 C+ B. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水，以２湯匙橄欖油拌勻。公仔箱論壇: c8 Q$ q7 V% u4 o& [' x
& h% r- u! O- b3.八爪魚切小粒，拌入乾葱粒，以鹽、黑椒及橄欖油調味。
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4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。. j# x& M% h: ^2 l& v2 ~/ H& _6 [* a8 n
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海膽用前要放在雪櫃，但不要雪得太硬，否則會很難壓溶成醬。tvb now,tvbnow,bttvb0 O' `0 f& r, c9 _. _
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發表於 2010-7-27 06:35 AM
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