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[西式食譜] 乾炒牛魔冷烏冬

材料. @) f7 Q( A8 D1 V5 [! Z
韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許 ! N9 t9 E2 [+ E5 j; c5 Y) B

' I4 Z+ M! ~4 w' W8 O* n2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J# }: ?. a, W0 R做法
6 `+ N7 t5 H! I) F5.39.217.761.燒熱鑊加少許油,放入已煮熟的烏冬略炒後,放入冰水浸泡備用。# y* j' _' o, J/ i5 N

9 C' h, i2 r. E" U6 c# p9 N% H5.39.217.762.四季豆、甘笋、牛柳切絲,備用。
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6 R/ }6 i3 W2 ^3 v* u7 _  e. Ctvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊加少許油,放入牛柳絲炒香,再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒,最後撒上鹽調味。
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4.將烏冬放上碗,再放上牛柳雜菜絲,即成。
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