[甜品] 烏梅蝦沙律

nt1972

; l7 G9 r* U/ \  ^2 t5 e7 B/ k# O) k' i' G/ L
材料tvb now,tvbnow,bttvb) j) e# b. y* q' K
海中蝦 300克（灼熟）、柚子肉 200克、橙 1個、車厘茄 6粒、西瓜 900克烏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 H: ]9 K9 E4 `+ x
公仔箱論壇# B8 n+ _+ X: j
梅汁材料公仔箱論壇- B. e% Y- _+ p3 s  n3 J) a0 O
烏梅 2粒、泰式雞醬 1湯匙、青檸 1個、蜜糖 1茶匙、辣汁/麻油各 2茶匙
( b. J( f/ t5 j3 j% ~- V( j4 q; W' Z4 z' O- t. z
公仔箱論壇. |' B, W; T, k) Q) }2 S% j, V
做法
: A4 e7 v" R. r. m# \1.灼熟的海中蝦浸冰水令肉質保持彈性，去殼留尾備用。
  f/ _: Z7 ?5 K; N  R% N7 z5.39.217.76' E  G$ W! Q# O
2.橙去皮用小刀起肉。柚子肉撕開。車厘茄對切。青檸榨汁。
. R7 l( I4 m% v' t0 ^- T) Q- H! k0 b5.39.217.76
' \' J3 ~, G# ~: z* e/ Htvb now,tvbnow,bttvb3.烏梅浸水 15分鐘後，去核，切茸。加入烏梅汁的其他材料再拌勻。
2 N$ ^" b8 \% Jtvb now,tvbnow,bttvb
9 l, N  e; g! G0 }' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把烏梅泰式汁拌勻柚子肉、橙肉、車厘茄和蝦肉。伴切件西瓜上碟。
# l. M* U- }+ @6 i0 ~' E公仔箱論壇
; o6 d6 e4 _0 R9 b& Gtvb now,tvbnow,bttvb沙律汁中加入生津止渴的烏梅，加上辣汁拌成鹹鹹辣辣的沙律，令人胃口大開，體力回復。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 L. _% N. I# U  v/ `7 ^2 i