/ W: E" v" D( Y4 ?公仔箱論壇
. [4 \$ I; j4 n: ~! m2 p" T& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原料：丝瓜，干辣椒，蒜 tvb now,tvbnow,bttvb4 D; F1 _4 `- |( b: v
调料：白醋，糖，盐，蘑菇精，油
8 M% Q8 J4 M) l. ~) r5 |tvb now,tvbnow,bttvb
做法： * I7 F$ l3 s/ b, {9 k% X
1、丝瓜切片（这个丝瓜很嫩，不用去皮。老的话，还是勤快点去皮哦），干辣椒剪成小段，蒜剁碎； 公仔箱論壇* Y3 E% s$ I; V0 b
5.39.217.76) e" R7 N- |8 \
公仔箱論壇( T- Z. T$ M. o& u2 v; g1 Z( V$ F
2、热锅放油，蒜末爆香，加入辣椒碎（我当时脑子晕了，忘了放，后来才放的），放入丝瓜片，翻炒一分钟，加白砂糖和少许醋。 : L( [; }7 ~: V" x! q
3、大火快炒至丝瓜软，有透明状，加入盐，蘑菇精，还有醋（这个醋比上一次要多一点），翻炒均匀后出锅。
9 j- h" J! D0 M6 u) q公仔箱論壇
| 
發表於 2011-3-19 05:41 PM
| 