早安健康／黃雅芬
/ [' x9 m( Z1 ^% U& y- w) htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, w$ y$ N d7 \0 Q. Q
過了中年後，健檢報告一攤開，常常可以看到膽固醇及三酸甘油脂是紅字，膽固醇及三酸甘油脂過高就稱為高血脂。它是一種文明病，飲食生活習慣不當，多吃少動，高血脂症容易提早報到，危害健康。
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: B n5 U1 V0 ^& s8 j* Z3 y3 D- `高血脂盛行率：五個人當中就有一個人有高血脂！ tvb now,tvbnow,bttvb* S5 W0 b8 i0 J9 w- t
在台灣，18歲以上的高血脂盛行率為20.4%，也就是說，五個人當中就有一個人有高血脂！ tvb now,tvbnow,bttvb& @3 q: \' l6 O3 v4 R7 P4 s
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高血脂分為膽固醇及三酸甘油脂
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* ` D; Q+ G; m$ r+ ^5.39.217.76血液裡的脂肪主要有二種，膽固醇及三酸甘油脂，膽固醇功能是製造身體細胞膜的重要材料，和協助製造荷爾蒙的原料之一，三酸甘油脂則是維持身體所需的營養與能量。所以，膽固醇和三酸甘油脂不管過高或過低都不好，維持正常量才是好的。 5.39.217.760 z% p# ]3 T) W- M9 _
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膽固醇也有分好壞
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並不是所有膽固醇都是壞的：
( n, W1 ~7 B& D& l! G8 v低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C)，會在血管裡沉積形成脂肪塊，被稱為壞的膽固醇。5.39.217.764 b1 A3 E" M# Y5 c, y3 H1 q: U
高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 像是血管的清道夫，可將血液中過多的膽固醇移除，搬離血管壁，帶到肝臟代謝，因此，稱為好的膽固醇。
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2 n+ b- U& b0 R9 z5 f C9 |高血脂定義tvb now,tvbnow,bttvb* b: @ L; K( x! @0 c# n( Y
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膽固醇或三酸甘油脂過高tvb now,tvbnow,bttvb }" \# A; \) |2 m6 j( D6 t
當血液中流通之膽固醇或三酸甘油脂之濃度高於正常值時，稱為高血脂症。tvb now,tvbnow,bttvb# }& M6 i5 {. c! N, _2 O: p
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3 R2 K; {: M* M( V好膽固醇過少或壞膽固醇過高
5 b7 \( d' w. i/ |6 T4 M$ f; \* R( A5.39.217.76高血脂的定義並非單一，而是：「好的膽固醇過少或是壞的膽固醇過高，稱為高血脂。」
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高血脂會遺傳？高血脂先天遺傳及後天因素 公仔箱論壇# V7 S" Y. C$ g- m* _% k
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造成高血脂症的原因可分為先天性遺傳體質及後天性因素。
2 S6 O' i4 b+ A! u* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先天性：即遺傳體質。tvb now,tvbnow,bttvb- [8 V) h* R3 N+ A K4 ?% i
後天性：
5 D! K8 _' @0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲狀腺功能低下、糖尿病及腎病症候群疾病等。5.39.217.76$ \- b. C8 c9 G; A- c
飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸、多吃少動者、體重過重者。
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高血脂併發症有哪些？
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高血脂易造成動脈硬化症及心臟血管疾病，如： 公仔箱論壇+ S3 a& z/ t( o2 B/ |
腦中風tvb now,tvbnow,bttvb) E& p- }0 m7 J4 \5 c
心絞痛
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動脈瘤2 }0 Y6 m6 N4 K# D
四肢末稍壞死等併發症。
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. P$ K5 K; l( Z2 y▼圖／高血脂容易併發心血管疾病。
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0 w0 M. f( ~2 C6 O: V! v: Q& }4 e預防高血脂與降血脂方法 tvb now,tvbnow,bttvb3 J' P, g" W' V. A, M3 k. r
; Y8 j- n W# E! m公仔箱論壇降血脂飲食： 5.39.217.76' f! d! @& A- m6 e& n
控制油脂攝取量，選用單元不飽和脂肪酸高者，如：花生油、亞麻仁油、橄欖油等；避免飽和脂肪酸含量高者，如：豬油、牛油、奶油。6 o# k6 r8 s& K9 s) H* \3 z
烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。5.39.217.760 u, P. d% P8 g% g
牛、羊、豬肉等去肥油，雞、鴨等家禽類去皮。- ]. {: S& Z. b+ ^4 u
每星期可選擇吃魚二-三次，減少其它肉類的攝取。
; n+ n* j( [+ A5.39.217.76多攝取蔬果及全穀類食物。
& t; y8 i- G4 {4 Y7 W4 o. Y8 [調整生活型態：控制體重、多運動、戒菸、戒酒及紓壓層面做起。 |
發表於 2019-1-3 09:25 AM
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發表於 2019-1-15 09:02 PM
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