材料：
2 n* P) ] f* i豬腩肉 150克
' s6 L) o4 @2 k: ?0 [ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 300克
! {; W! F2 T1 g; q- ?8 f1 S/ A洋葱 40克
: }! v$ g8 {% c/ W! R4 etvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 40克
& X; X+ S1 I0 n( f- Xtvb now,tvbnow,bttvb乾牛至 15克公仔箱論壇+ M4 S8 |4 q% ?* ^* N1 Y8 F- z
碎牛肉 100克tvb now,tvbnow,bttvb0 \( {3 S, w8 b
雞蛋 1隻
+ W0 G& @( t, C1 `* k雞翼 4隻
1 D9 ?3 Z& k" a, b2 K/ htvb now,tvbnow,bttvb鮮茄 120克
% r/ h* i8 y* Y8 I, [麵包糠 40克公仔箱論壇7 |$ p, T8 v1 X# R; Z E- ]
. W; ?$ `7 r: i% o6 \& e6 I: [5.39.217.76
5 h9 f5 L( k) ~' j; ~& b/ x+ G1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。& a( C4 e- n" G2 n
5.39.217.76' c- e4 V/ q9 V9 j& ^% q
2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。8 T5 O" e# F" N' B& G
/ U5 i+ k1 C' n4 J3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb ~2 y3 ?5 b+ H. i" U8 y' t! g8 t- z
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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