[西式食譜] 意式鮮茄伴辣肉腸馬鈴薯丸子

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  r8 s; o% ^- r
焗薯  300克5.39.217.76/ b0 J7 a: y5 e1 u: _8 s
粟粉  300克
( {' L1 v0 s+ C2 r巴馬臣芝士  80克% y' |- ~* {4 x) I
鮮茄汁  120毫升tvb now,tvbnow,bttvb; H! s4 D% A7 n' ~# k& z) H
牛油  40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x' g# J& H. l3 u2 q
意式香芹  30克公仔箱論壇, F, q3 }: }, d; J1 {9 j7 r. s
茴香籽  20克公仔箱論壇( R: r- ?& e. ]" @# }) s
辣薩拉米香腸　100克
/ o3 r, i0 x" ?. N+ }1 ], O雞蛋    2隻
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. O) c( t1 \" X1 V0 D公仔箱論壇1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。7 Q: G8 D( a2 F4 d( R0 I4 S2 {
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
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' U# e- F7 j1 a) k, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
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4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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