材料5.39.217.767 U7 A0 C' s$ a2 A
紅鮪 1條、白肉木瓜（去皮切件） 1個、水 3 1/2公升、鹽/葱花各少許、薑 2片tvb now,tvbnow,bttvb I/ ?! p0 i( C- k! J
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) @1 g! P$ U' J$ [9 N1 ?* y做法
7 ?5 n9 q( J- ?: ]6 Z1.紅鮪去除內臟、打鱗，冲洗乾淨。% R- Z6 J/ [1 u* J2 g& @- z3 d
6 J& @6 L5 S1 U4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊落油，加入薑片、紅鮪，大火將魚煎至金黃色，灒入 500毫升水，水滾後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 K- F+ J; X7 `
5 v. V2 ^3 w$ b: ]- _) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中加入木瓜、 3公升水，大火煲至滾，加入已煎過的紅鮪、水和薑片。
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4.煲滾後轉中火煲 1小時，下鹽調味，熄火，趁湯熱灑上葱花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L! G: z. U# I% \' N3 b
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/ a. W) v# V; B5 w/ ^貼士
# D( h; J& N# x! d木瓜宜用較生的，因熟木瓜味道較濃烈，亦可改用紅肉木瓜，味道則較重。6 [% L' G6 v7 c0 d1 | }9 _
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發表於 2011-2-26 05:23 AM
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