[中式食譜] 糯米排骨

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材料糯米 200克、排骨 300克　排骨
8 I. F  t4 \+ Z3 @' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n. t. V. s6 n* G) V% n# c" l調味料
% n% W0 N( F' ^+ S1 d# Z& Q公仔箱論壇生抽/熟蒜茸各 1茶匙、生粉 2湯匙、雞粉/生蒜茸各 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s- K* s$ y& n& L) X9 \
公仔箱論壇. k7 G* T. j5 h, }7 y5 i/ d6 k. J

. B- S; _  u% a$ B7 C公仔箱論壇做法
/ N* P! _, F9 i9 {/ `! U6 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.糯米加水浸約 6小時後，隔去水份，置於鋪有微波爐保鮮紙的碟上。
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2.燒滾水，放入糯米，隔水蒸約 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L* B' M/ h0 E' [

, d8 [) ~  f# P; ?) \  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入雞粉、胡椒粉、生粉、生蒜茸、熟蒜茸、生抽醃 15分鐘。
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6 G. G: S$ v$ q4 `$ c% P7 T6 t) O4.將排骨放於糯米上，再蒸約上 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) U! z8 u: X) F) G. F7 V; I) n

1 `8 F* Y( c1 C; J) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出，反轉上碟，撒上葱花即成。
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( }& {- p0 x# a& A公仔箱論壇貼士
" J0 M( i0 N2 @6 T5.39.217.76先蒸熟糯米再放排骨再蒸，可確保糯米熟透香軟之餘，排骨也不會蒸過時。
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