材料0 z& F/ B7 a. F3 e+ c- d# P
新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C' K5 k8 I5 u* I" o
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做法
' q% n/ N, x+ O7 R+ ~/ c公仔箱論壇1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。
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" L* q4 ?' w9 K' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。
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3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。公仔箱論壇9 F9 R* M& m* b. ` `' M
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紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。tvb now,tvbnow,bttvb4 j% O# d, X+ }* i0 _. ^
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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