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$ p) D e! T/ t$ u' |2 l- Ytvb now,tvbnow,bttvb材料
- G$ l i+ z# T) W) c3 I+ _! B連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量公仔箱論壇. q, t! y" w8 ]7 }: n: |/ O
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醃料公仔箱論壇. ^1 g4 E" _& O; w+ _/ e+ z
蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb( {" s/ k: r: K |/ ^4 ]% o8 |1 m2 R% S
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。
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將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 5.39.217.76 D. d2 P& _' c, f; Y
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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